땅콩은 단백질, 탄수화물, 지방, 비타민, 무기질 등이 다양하게 함유되어 있는데 구체적으로 땅콩이 어떤 효능이 있는지 한번 알아보겠습니다.
1. 다이어트와 피부 미용
땅콩은 탄수화물, 단백질, 지방 등 다양한 영양소가 풍부한 식품이고 땅콩의 지방은 우리 몸속 지방제거에 좋으며 마그네슘 레시틴 성분이 장에서 지방이 흡수되는 것을 억제하는 효능이 있습니다. 그리고 땅콩은 단백질이 풍부하여 근육 형성에 도움을 주며 식이섬유도 풍부하여 포만감을 높여주기 때문에 다이어트에 도움이 되는 식품입니다. 또한 땅콩에는 비타민E 성분이 풍부하여 세포막을 보호하는 항산화제로 섭취하면 피부의 기미나 주근깨가 사라지는 등의 노화 방지, 피부 미용에도 좋은 효능이 있습니다.
2. 혈관 건강
땅콩은 다량의 불포화 지방산을 함유하고 있어 혈액을 깨끗하게 하고 몸을 가볍게 만들어 줍니다. 그뿐만 아니라 나쁜 콜레스테롤은 내려주고 좋은 콜레스테롤은 올려주는 올레인산인 오메가 9가 포함되어 있고 오메가3 성분이 다양한 염증 증상에 도움을 줍니다. 또한 땅콩의 칼륨 성분이 나트륨 배출과 혈액순환을 원활하게 하여 동맥경화, 심근경색, 심장병, 고지혈증 등과 같은 혈관질환의 예방에도 좋은 식품입니다.
3. 폐 건강, 뇌 건강
땅콩에는 아르기닌이라는 아미노산이 많이 함유되어 있는데 이는 폐결핵을 치료하는 데 도움을 주어 폐 건강에도 좋습니다. 또한 비타민B 레시틴 등의 성분들이 포함되어 있어 이런 성분들이 머리를 맑게 해주며 두뇌회전에도 좋아 학생이나 직장인들에게 좋은 식품으로 알려져 있습니다.
4. 숙취해소
땅콩에는 나이아신 성분이 포함되어 있는데 이는 숙취를 해소하는 데 도움을 줍니다.
또한 땅콩의 다양한 비타민 및 미네랄 성분들이 과음으로 인해 손상된 간 회복에 도움을 주어 숙취를 해소하는데 좋습니다. 이 밖에도 땅콩에는 피로를 회복하고 기력을 보충해 주는 비타민B, 비타민B2, 단백질 많이 포함되어 있어 피로회복, 기력보충에도 효능이 있습니다.
5. 남성 건강, 빈혈 예방
땅콩은 기력을 보충해 주는 식품으로 알려져 있습니다.
땅콩껍질 속에는 레스베라트롤 성분이 포함되어 있는데 이는 남성의 전립선 건강에 좋습니다. 그리고 땅콩은 엽산이 풍부하여 엽산은 비타민B의 일종으로 헤모글로빈의 생성을 촉진해 주어 빈혈 예방에도 효능이 있습니다.
6. 변비 예방, 빈혈 예방
땅콩은 위장을 부드럽게 합니다. 특히 땅속에는 풍부한 올리고당과 식이섬유가 함유되어 있는데 이는 장운동을 활발히 하는 데 도움을 주어 변비 예방에도 좋은 식품입니다. 또한 땅콩에 함유된 여러 항산화 성분들이 장의 독소 배출에도 도움을 주어 다양한 장 질환들을 예방하는데도 좋습니다.
땅콩은 이렇게 여러 가지 좋은 효능이 있지만 섭취했을 때 호흡곤란, 피부가 부어오르는 등의 알레르기 반응이 나타나는 경우 땅콩 섭취를 중단하는 것이 좋습니다.
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