대표 향신료 계피의 효능에 대해 알아보자

오늘은 대표 향신료 계피에 대해 알아보겠습니다.

계피는 대표적인 향신료 중 하나로 최근에는 디저트, 음료뿐만 아니라 다이어트 식품으로 많은 사람들에게 인기 있는 식품입니다. 그럼 계피의 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다.

 

1. 생리통 완화, 소화 기능 개선

첫 번째 계피의 효능으로는 생리통 완화, 소화 기능 개선입니다.

계피는 비타민B, 인, 철 등이 함유되어 있어 생리통, 생리 불순 등 여성질환에 좋습니다. 또한 계피의 여러 성분이 위장 점막을 자극해 위액의 분비를 도와 소화 기능에도 좋습니다.

 

2. 혈관 건강, 당뇨병에 효과

두 번째 계피의 효능은 원활한 혈액 순환과 당뇨병에 도움을 줍니다.

계피의 폴리페놀 성분은 원활한 혈액 순환과 혈액 속 당을 빠르게 세포 안으로 보내 혈당을 낮춰주는 데 도움을 주어 고혈압이 있는 분들에게 좋습니다. 또한 계피의 폴리페놀 성분이 인슐린 분비를 촉진시켜주어 혈당 안정 효과가 있어 천연 인슐린이라고 불리기도 합니다.

3. 면역력 강화, 소염효과

세 번째 계피의 효능은 면역력 강화와 소염효과입니다.

면역력에 좋은 폴리페놀은 항바이러스 효과가 있어 감기나 독감 등 바이러스들을 억제해 주고 따듯한 성질을 가지고 있기 때문에 계피가 체내에 들어오면 몸속 냉기도 제거해 주고 열을 만들어주어서 감기 예방에도 좋습니다. 이 밖에도 계피에는 항산화 성분인 플라보노이드가 일곱 종류가 함유되어 있어 염증이나 붓기를 가라앉히는데 좋습니다.

 

4. 다이어트 효과

네 번째 계피의 효능은 다이어트 효과입니다.

계피는 칼로리가 낮고 지방세포의 증식을 막아주어 차로 마시거나 계핏가루를 음식에 넣어 먹으면 다이어트에 도움이 되며 계피의 신남 알데히드 성분이 체내 대사에 영향을 줘서 지방세포에 저장된 연소를 촉진시켜줍니다. 또한 계피는 칼로리가 없는 천연 단맛이 나기 때문에 감미료로 사용할 수가 있어 설탕 대신 사용하면 다이어트와 체중조절에 효과적입니다.

 

5. 위장 기능 개선, 구취제거

마지막 계피의 효능은 위장 기능 개선과 구취제거입니다.

계피의 따뜻한 성질과 계피 특유의 맵고 단맛이 위액을 분비시켜 위장기능이 떨어진 분들에게 도움을 주고 계피의 시남알데하이드 성분은 염증을 억제시켜주어 속 쓰림이나 위염 등 위장장애를 예방하는데 좋다고 합니다. 또한 계피는 구취 제거에도 좋습니다. 계피는 입 냄새를 억제해 주고 충치를 통해 증식하는 균을 없애주어 치아 건강을 회복하게 돕는데도 효과가 있기 때문에 치아 건강에도 좋습니다.

 

계피는 육안으로 보아 형태가 크고 두꺼우며 단면이 자홍색으로 향이 강한 것이 좋고 습기가 없는 건조하고 차가운 곳에 보관하는 것이 좋고 계피에는 쿠마린이라는 성분이 함유되어 있고 따뜻한 성질이기 때문에 열이 많은 분들이나 과량 섭취 시 복통이나 설사 등 부작용이 발생할 수 있다고 합니다.