콜라비는 양배추와 순무를 교배한 채소로 아삭한 식감과 단맛을 내며 수분 함량이 90% 이상입니다. 또한 낮은 칼로리와 식이섬유, 비타민이 풍부하여 다이어트에도 인기 있는 식품입니다. 그럼 콜라비의 영양성분과 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다.
1. 혈관 건강
첫 번째 혈관 건강에 도움이 됩니다. 콜라비에는 안토시아닌 성분이 함유되어 있는데 이는 콜레스테롤 수치를 내려주고 혈액순환을 원활하게 합니다. 또한 콜라비의 칼륨 성분은 우리 몸의 나트륨과 노폐물의 배출을 도와주고 혈압을 내려주는 효과가 있어 고혈압, 동맥경화 등의 혈관 관련 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다.
2. 피부 미용, 노화 방지
두 번째 피부 미용, 노화 방지에 좋다고 합니다. 콜라비의 비타민C 성분은 콜라겐의 생성을 촉진하고 멜라닌이 피부에 침착하는 것을 방지하여 피부 미용에 도움이 됩니다. 그뿐만 아니라 콜라비의 안토시아닌, 베타카로틴, 비타민E 등의 항산화 성분은 활성산소를 제거하여 노화 방지에 좋다고 합니다.
3. 다이어트, 뼈 건강
세 번째 다이어트와 뼈 건강에 좋다고 합니다. 콜라비는 낮은 칼로리와 식이섬유, 비타민이 풍부하여 신진대사를 활성화하고 포만감을 높여주기 때문에 다이어트에도 인기 있는 식품입니다. 그뿐만 아니라 콜라비에는 칼슘 성분이 함유되어 있어 뼈를 튼튼하게 해주고 골밀도를 강화하여 골다공증 예방과 성장기 아이들의 골격 형성에 도움을 준다고 합니다.
4. 면역력 강화, 소화 기능 향상
네 번째 면역력 강화, 소화 기능 향상에 도움이 됩니다. 콜라비의 비타민C 성분은 혈액순환과 신진대사를 촉진하여 감기나 외부에서 유입되는 바이러스와 질병으로부터 면역력을 높이는 데 도움을 줍니다. 그 밖에도 콜라비는 장운동을 활발하게 하는 데 도움을 주어 소화 기능 향상에도 좋다고 합니다.
5. 피로 해소, 눈 건강
다섯 번째 피로 해소, 눈 건강에 도움이 됩니다. 콜라비의 알칼리 성분은 식습관, 스트레스 등으로 산성화된 몸을 중화시켜 주고 비타민C 성분은 피로를 유발하는 젖산의 분비를 억제하여 피로 해소에 도움을 준다고 합니다. 그뿐만 아니라 콜라비에는 베타카로틴 성분이 함유되어 있는데 이는 체내에 흡수되면서 비타민A로 변환하여 시력보호에 도움을 주고 콜라비의 비타민B1 성분은 눈의 피로를 풀어주고 염증, 시야 흐려짐을 예방하는 데 좋은 효과가 있다고 합니다.
6. 임산부와 태아 건강
마지막으로 임산부와 태아 건강에 도움이 됩니다. 콜라비에는 엽산이 함유되어 있는데 이는 임산부와 태아 건강에 도움이 되는 성분이며 임산부의 빈혈 예방에도 효과적이라고 합니다.
콜라비의 효능에 대해서 알아봤습니다. 많은 도움 되셨나요?
콜라비에는 여러 가지 좋은 효능들이 있지만 콜라비에는 글루코시놀레이트 성분이 함유되어 있어 갑상선 질환을 가지고 계신들 분들은 자제하시는 것이 좋습니다.
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