겨울철 건강 관리법 가운데 하나가 비타민 섭취입니다. 추운 날씨 탓에 면역력이 약해지기 쉬운 만큼 각종 영양소를 골고루 섭취해야 감기 등 질병을 예방할 수 있기 때문입니다. 따라서 평소 신선한 채소와 과일을 충분히 먹는 것이 좋습니다. 이때 이왕이면 계절에 맞는 식품을 선택하면 영양학적으로 보다 효율적일 수 있는데 먼저 12월에는 귤이 제철입니다. 새콤달콤한 맛뿐만 아니라 풍부한 비타민C 덕분에 피로 해소 및 감기 예방에도 도움이 됩니다. 1월부터는 딸기가 제철입니다. 딸기는 항산화 작용을 하는 안토시아닌 성분이 풍부해 노화 방지에 탁월한 효능이 있으며 시력회복에도 좋은 것으로 알려져 있습니다. 이외에도 겨울 제철 과일에는 한라봉, 석류, 사과, 유자 등 다양한 과일이 있습니다. 그럼 겨울 제철 과일의 종류와 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다.
1. 귤
겨울철 대표 과일하면 단연 귤을 꼽을 수 있습니다. 비타민C가 풍부해 감기 예방 및 피부 미용에 좋고 피로 회복에도 탁월한 효과가 있으며 펙틴 성분이 함유되어 있어 변비 개선에도 좋습니다. 이외에도 눈 건강, 혈관 질환 예방, 항암 작용 등 다양한 효능이 있다고 하니 참고하시기 바랍니다.
2. 딸기
딸기는 비타민C가 풍부해 항산화 작용이 뛰어나고 피로 회복 및 면역력 강화에 도움을 줍니다. 또 안토시아닌 성분이 다량 함유되어 있어 눈 건강에 좋고 암세포 증식을 억제하는 항암효과도 뛰어나다고 합니다. 더불어 식이섬유가 풍부해 변비 예방에 좋으며 칼로리가 낮아 다이어트 식품으로도 좋습니다.
3. 한라봉
제주도 특산물이기도 한 한라봉은 감귤류 과일 중 하나입니다. 모양이 한라산을 닮았다고 해서 이름 붙여졌다고 합니다. 일반 오렌지보다는 크기가 작고 껍질이 두꺼운 편이지만 당도가 높고 과즙이 풍부합니다. 또 비타민C가 풍부하여 감기 예방 및 피로 회복에 탁월한 효과가 있으며 항산화 물질인 카로티노이드 성분이 함유되어 있어 노화 방지에도 좋다고 합니다.
4. 석류
갱년기에 좋은 과일하면 단연 석류를 꼽을 수 있습니다. 식물성 에스트로겐 성분이 풍부하여 여성호르몬 분비를 촉진시켜주기 때문입니다. 따라서 폐경기 증상 완화 및 우울증 개선에 도움이 됩니다. 이외에도 피부 미용, 다이어트, 면역력 증진, 고혈압 예방 등 다양한 효능을 지니고 있다고 합니다. 다만 과다 섭취 시 복통이나 설사를 유발할 수 있다고 하니 참고하시기 바랍니다.
5. 사과
사과는 비타민C와 식이섬유가 풍부해 피부 미용 및 변비 예방에 좋으며 칼륨 성분이 다량 함유되어 있어 체내 나트륨 배출을 돕고 혈압 조절 작용을 해 고혈압 환자에게도 좋은 식품입니다. 아울러 펙틴이라는 수용성 식이섬유가 장운동을 촉진시켜 배변 활동을 원활하게 하고 대장암 예방에도 탁월한 효과가 있다고 합니다. 이외에도 항산화 물질인 폴리페놀 함량이 높아 노화 방지 및 항암효과가 있으며 콜레스테롤 수치를 낮춰 동맥경화 예방에 도움을 줍니다.
6. 유자
유자는 비타민C 함량이 레몬의 3배 정도로 매우 높으며 감기 예방 및 치료에 탁월한 효과가 있습니다. 또 멜라닌 세포 형성을 억제하여 기미 주근깨 잡티 제거에도 좋은 효과가 있다고 합니다. 아울러 피로 회복 및 숙취 해소에도 좋고 칼슘 함유량이 높아 골다공증 예방에도 좋다고 알려져 있습니다.
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