반응형 콩나물1 콩나물 6가지 효능 알아보자 콩나물은 숙취 해소, 감기 예방, 해열 작용에 좋다고 많이 알려져 있습니다. 특히 콩나물은 숙취해소에 좋다고 흔히 알려져 있어 해장국 재료로도 많이 쓰입니다. 콩나물 뿌리로 내려올수록 아스파라긴산이 풍부하여 숙취해소가 목적이라면 뿌리를 다듬지 말고 끓이는 것이 좋다고 합니다. 그럼 콩나물의 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다. 1. 면역력 향상 첫 번째 면역력 향상에 도움이 된다고 합니다. 콩나물에는 베타카로틴, 비타민C 성분이 함유되어 있는데 이는 활성산소를 제거하고 신진대사를 촉진하여 외부로부터 유입되는 바이러스로부터 면역력을 높이는 데 도움을 준다고 합니다. 2. 숙취해소 두 번째 숙취 해소에 도움을 줍니다. 콩나물에 아스파라긴산 성분이 함유되어 있는데 이는 숙취의 주원인인 아세트알데히드를 빠르게 분.. 2023. 1. 4. 이전 1 다음 반응형